為了配合學(xué)校整頓食品外賣(mài),練好食堂內(nèi)功,3月18日上午,漢中中學(xué)高一年級(jí)家長(zhǎng)委員會(huì)代表一行16人由學(xué)校主動(dòng)邀請(qǐng)到學(xué)校食堂進(jìn)行了參觀,唐建志副校長(zhǎng)、總務(wù)處張寶成主任、張建華副主任、高一年級(jí)部殷可丁主任陪同。
大家詳細(xì)觀察了解了食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、分類(lèi)、整理、粗加工、清洗、細(xì)加工、留樣、售賣(mài)、消毒全過(guò)程,食堂托管方負(fù)責(zé)人陳雅蓉匯報(bào)了食堂管理的“六S六T”及明廚亮灶管理細(xì)則。
參觀結(jié)束后在學(xué)校會(huì)議室召開(kāi)了座談會(huì),會(huì)議由張建華副主任主持,他對(duì)家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食堂的關(guān)心表示感謝,強(qiáng)調(diào)學(xué)校對(duì)食堂的管理要求同家長(zhǎng)的期望是完全一致的,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理我們責(zé)無(wú)旁貸。張寶成主任匯報(bào)了學(xué)校對(duì)食堂管理的基本情況,家長(zhǎng)委員會(huì)代表一一發(fā)言,大家暢所欲言,對(duì)食堂工作、教學(xué)管理、宿舍管理提出了很好的意見(jiàn)和建議,家長(zhǎng)代表充分肯定了學(xué)校在食堂、教學(xué)管理方面取得的顯著成績(jī)。同時(shí)也提出了很好的建議和意見(jiàn)。
最后,唐校長(zhǎng)代表學(xué)校給家長(zhǎng)委會(huì)員會(huì)代表介紹了學(xué)校加強(qiáng)食堂飲食安全,提升飯菜質(zhì)量,嚴(yán)控價(jià)格、提高服務(wù)效能及本學(xué)期以來(lái)強(qiáng)化教職工工作紀(jì)律,加強(qiáng)學(xué)生管理工作的情況,并對(duì)家長(zhǎng)提出的意見(jiàn)和建議進(jìn)行了積極回應(yīng),將逐條梳理歸類(lèi),合理意見(jiàn)建議轉(zhuǎn)交相關(guān)部門(mén)積極落實(shí),不斷提升學(xué)校管理水平和質(zhì)量。
通過(guò)參觀了解和召開(kāi)座談會(huì),家長(zhǎng)們加深了對(duì)學(xué)校食堂管理等方面工作的了解,增強(qiáng)了學(xué)校與家庭的相互溝通和交流,有助于學(xué)校不斷改進(jìn)工作,竭誠(chéng)為學(xué)生服好務(wù),辦人民滿意的漢中中學(xué)。(圖/文/張建華 編輯/史海濤 審核/唐建志)